今天清晨,天還沒亮,搭著早班的火車回到南州,來接我的是老爸,這個時間他不是應該在田裡忙嗎? 原來是今天原本請人幫忙修剪第四段的枝條,在修剪的時候,發現小果實一碰就碎,幾乎沒有例外,最後被迫停工。回家整理之後,就隨著老爸到田裡查看第四段的狀況,狀況確實嚴重,之前也沒有遇過類似的情況,雖然本來就會在幾個生長階段自然落果,但是這些小果實真的一摸就碎了,只能先噴藥強化小果實,再下4號肥料抑制抽梢,過幾天再觀察看看。

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以前聽別人說過,務農就像賭博一樣,賭對就翻倍,賭錯就認賠出場。務農和賭博明明就是八竿子打不著的兩件事,為什麼會被比喻在一起呢? 這應該從策略面來談,務農還需要談策略?!不就種豆得豆,種瓜得瓜這麼簡單嗎? 其實務農並沒有那麼簡單,需要考量到許多事情,包含種植蔬果的選擇、種植方式、成本控管、預定產季、氣候狀況、市場機制,都需要仔細評估,因此,與其說像是賭博,倒不如說像是風險管理,當某一個風險事件產生時,就必需與團隊成員開會討論因應策略,評估風險的影響程度,來決定是要規避、轉移還是接受...等。

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不知不覺已經進入10月了,B地最後一段覆蓋的黑網今天要掀起來。今天清晨六點,和老爸兩個人就到田裡開始掀網,掀網基本上比蓋網輕鬆一點,只要將綁在樹頭的網子解開,從一邊往下拉就可以將網子拉下,可是如果樹修剪的不平滑,或者網子破損嚴重,就容易在拉的過程中卡住,這時候就得再拿竿子來處理。

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上週其實就有一些小果實,陸陸續續的開花,這一週進入開花的全盛期,原本應該是開滿整片的蓮霧花,不過由於回家拍照的時間太晚,因此大部分的花都被打掉了。

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今天清晨一早5:30,與柯仔回去屏東開始第五段蓋網作業,現在的天氣不像前兩個月那樣的炙熱,再加上第五段的蓮霧樹比較矮小,所以工作相當順利也比較輕鬆。

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今年由於受到天候的影響,再加上蘇迪勒颱風來襲,許多做早期的蓮霧,都沒有按照預期的時間開花,有將近9成都需要重新蓋網,有的甚至需要重新修剪。當然,我們也不例外,第一段有59棵樹,大約有17棵要重新蓋網,也在前些天和第四段的一起處理完了。

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遇到這種風力超強的颱風,全台損失不少,我們新接的樹,只要樹勢稍微大一點的,多少都有折損,更嚴重的還連根拔起。幸好在颱風來襲前一天,就先將第一段的網子掀起來,不然損失可能更嚴重。

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是的,蘇迪勒颱風形成,預測直撲台灣,附近的農夫也都開始進行防颱作業,我們舊地有一分多新接的蓮霧樹很脆弱,只好盡可能的固定好。
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這一個周末有點忙,第一段需要蓋網,第三段要進行剪枝相關作業。這次蓋網總共花了4個人力,由於大部分的人都是第一次弄,所以一開始有點不熟練,再加上第一段的數量較多,所以花了不少時間。我們花了一個早上把第一段的網子都覆蓋上去,大部分都還沒綁。下午一來田裡的時候就發生悲劇了。下午開始颳起陣陣強風,早上覆蓋上去的網子,還沒綁的幾乎都掉了,囧rz...。這下學乖了,一次處理好一棵,才不會讓心血白費啊~

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至於第三段的剪枝,在星期五的時候就已經請工人來修剪,我們在蓋網後,就負責把剪掉的枝條排整齊,方便之後自走式碎枝機作業就好。不過由於蓋網重工的關係,這天也來不及枝條處理好了。

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有鑒於端午節使用固定式碎枝機太過勞累,一支一支撿起來,放進碎枝機裡,用了三四個人力,也得要花上好幾天才能夠處理完。於是第二段決定請人來碎枝,用的機器當然就不是固定式的了,取而代之的是自走式碎枝機,這應該是目前處理蓮霧枝條的主流方法,只要半天,就可以把枝條絞碎,這種效率根本不是固定式碎枝機能比的。

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